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CHAMPIGNONNIÈRE ÉCOLOGIQUE
- COMMANDE DE CHAMPIGNONS FRAIS
Lors de votre commande ,
simplement écrire la VILLE de votre point de chute en commentaire:
Frelighsburg, Sutton, Dunham
Cowansville, Knowlton ou Montréal
LIVRAISON LE VENDREDI PM
Sutton à l'Échappée Belle
Dunham à la Brasserie Dunham
Frelighsburg au Dépanneur du village
Knowlton, Cowansville et Montréal.
- COMMANDE DE CHAMPIGNONS SÉCHÉS
LIVRAISON PAR LA POSTE À VOTRE ADRESSE
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LISTE DES ESPÈCES
CHAMPIGNONS GOURMETS
Excellent champignon au goût légèrement sucré et subtil de noisette. Il est ferme et tendre, sa queue plus caoutchouteuse. 6,00 CAD
Le meilleur des pleurotes selon moi avec son goût fruité. Robuste et épais, il est agréablement mâché de haut en bas et a l'avantage de rester ferme lorsqu'il est cuit.
6,00 CAD
Le pleurote classique, il se distingue par sa délicatesse et son goût fongique doux et agréable.
6,00 CAD
Ce champignon confère une saveur citronnée et agréable. 6,00 CAD
Le Maitake possède une saveur fruitée et épicée.Il contient du L-glutamate, un activateur de saveur naturel qui fournit l'umami - le «cinquième goût» - la saveur salée et riche qui excite les noeuds spécifiques au récepteur sur votre langue.
7,00 CAD
Délicieuse saveur umami et terreuse, excellent dans les soupes asiatiques.6,00 CAD
Chaire à texture très agréable à la cuisson au goût entre la viande blanche et le fruit de mer.6,00 CAD
10,00 CAD
Délicieux champignon croustillant au goût noisette excellent en sauté au beurre, en ramen ou en soupe asiatique.6,00 CAD
CHAMPIGNONS MÉDICINAUX
Reconnu pour:
-Ralentir le déclin cognitif
-Améliorer la santé nerveuse – indiqué pour le Parkinson et la sclérose en plaques
-Favoriser la régénérescence des cellules nerveuses par la neurogénèse6,00 CAD
10,00 CAD
Reconnu pour: -Ralentir le déclin cognitif -Améliorer la santé nerveuse – indiqué pour le Parkinson et la
sclérose en plaques -Favoriser la régénérescence des cellules nerveuses par la neurogénèse12,50 CAD
Tonifiant du système immunitaire et des reins, anti inflammatoire, On le consomme sous forme de décoction, teinture ou en capsule, son goût est doux et légèrement sucré et terreux.10,00 CAD
Reishi, ganoderma lucidum : tonifiant du foie, du sytème nerveux, du système immunitaires, des reins, anti inflammatoire et antioxydant. Il est consommé depuis 3000 ans en Asie. On le consomme sous forme de décoction, teinture ou en capsule, son goût est doux et légèrement amer .10,00 CAD
Ancre 2
SI À TOUT MOMENT VOUS ÉPROUVEZ DE LA DIFFICULTÉ À PASSER VOTRE COMMANDE VOUS POUVEZ
NOUS TÉLÉPHONER AU 450-263-2722 ENTRE 8H-18H EN SEMAINE.
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